當前位置:首頁>美食>本莊鮮味撈酸辣湯(名廚汁味圓中秋美味)
發(fā)布時間:2025-06-30閱讀(18)

今天主食我做的肉夾饃,所以就想做一個清淡的好喝的湯,那就是百喝不厭的酸辣湯!不用油熗鍋,就是最后點幾滴香油味道就有了,再放白胡椒粉,酸辣開胃!
By 娜娜食堂

1、西紅柿三個,開水去皮,切成小塊!

2、內(nèi)脂豆腐切絲!

3、金針菇去尾,撕開,木耳切絲!

4、鍋中做水湯盆的量,放入西紅柿!

5、水開,小火熬十分鐘,讓番茄煮的爛一點,加入金針菇,木耳絲,內(nèi)脂豆腐絲,開小火煮兩分鐘,加入味達美的鮮醬油在煮五分鐘!

6、調(diào)好咸淡口味,放點雞精!倒入調(diào)好的水淀粉!

7、雞蛋一個,打撒,慢慢倒入湯中,加入白胡椒粉,味達美的清香米醋!

8、裝盆,撒上香菜!滴幾滴香油!
這道湯清淡好喝,酸咸適口!適合吃了油膩的食物以后,喝的一款清湯,營養(yǎng)美味!
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