導讀黑木耳紅棗湯是一款養生湯品，紅棗富含鈣和鐵，對防治骨質疏松產貧血有重要作用。黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常飲黑木耳紅棗湯能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，....

黑木耳紅棗湯是一款養生湯品，紅棗富含鈣和鐵，對防治骨質疏松產貧血有重要作用。黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常飲黑木耳紅棗湯能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，并可防治缺鐵性貧血。

材料準備

主料：紅棗 10顆；黑木耳 30克

調料：水 適量；冰糖 2茶匙

做法

步驟1：紅棗用水泡一會，可以用無核的蜜棗，比較省事，要是有核的，需要把核去掉。

步驟2：黑木耳用涼水泡發，泡發以后去根。

步驟3：將適量的水、黑木耳、紅棗、冰糖放在鍋里一起煮，大火煮開。

步驟4：小火慢燉半個小時即可食用，涼熱都很好喝。

小貼士

1、紅棗不用浸泡太久，否則就沒味道了。2、木耳泡軟即可。3、紅棗吃多會腹脹，每次不超過10顆。