導(dǎo)讀在廣東每個(gè)地方都會(huì)有著許多的特色美食，如果你要來(lái)信宜的話，那么你一定賺到了。在信宜的美食每一道都是超級(jí)的傳統(tǒng)和經(jīng)典，如果你品嘗了信宜當(dāng)?shù)氐拿朗常敲聪嘈拍銓?duì)....

在廣東每個(gè)地方都會(huì)有著許多的特色美食，如果你要來(lái)信宜的話，那么你一定賺到了。在信宜的美食每一道都是超級(jí)的傳統(tǒng)和經(jīng)典，如果你品嘗了信宜當(dāng)?shù)氐拿朗常敲聪嘈拍銓?duì)信宜的了解也就差不多了。今天小妞就將要帶你們進(jìn)一步的了解一下關(guān)于信宜的美味，接著下去吧。

食慣嘴粉皮

食慣嘴粉皮

食慣嘴粉皮是信宜的一道傳統(tǒng)美食小吃之一，也是當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為最有獨(dú)特風(fēng)味的佳肴。在最初的時(shí)候當(dāng)?shù)氐娜藗兿Ｍ蠹页粤诉@道佳肴，以后可以再來(lái)的意思，因此就稱之為食慣嘴。當(dāng)?shù)厝送ǔＪ菚?huì)在早上的時(shí)候搭配著一碗白粥來(lái)進(jìn)行食用，幼嫩香滑中帶著一絲的柔韌，加上芝麻香和蔥香味，吃起來(lái)真的無(wú)敵的可口美味。

楊桃鴨

楊桃鴨是信宜的一道招牌菜，也是屬于粵菜系里面著名的美食之一。在當(dāng)?shù)厝绻醒缦臅r(shí)候這道菜也是必備的。在佳肴里面主要是用了楊桃和田鴨兩種食材，在信宜本地生長(zhǎng)出來(lái)的楊桃特別的酸甜適口，烹飪出來(lái)的楊桃鴨呈現(xiàn)出金黃的顏色，看起來(lái)超級(jí)的可口。肉質(zhì)鮮嫩，口感超級(jí)的美味，酸酸甜甜的口感真的是超級(jí)的開(kāi)胃，在這之中還帶著點(diǎn)辣辣的味道，簡(jiǎn)直是一道吃不膩的佳肴。

蕉芋粉

蕉芋粉

在信宜蕉芋粉是一道具有悠久歷史的佳肴，在每年春冬季節(jié)的時(shí)候，這道菜一定是在餐桌上的C位。制作蕉芋粉的方法至今還是使用最為傳統(tǒng)的方法。蕉芋粉可以用做手抓餅的餡料，也可以在煮熟之后，上面撒上豬油渣和蔥蒜一起食用，還可以用來(lái)做蒸糕味道也是超級(jí)好。蕉芋粉的味道是一種鮮美的口感，據(jù)說(shuō)還有養(yǎng)顏美容的功效。

三黃雞

三黃雞

在信宜三黃雞是廣東的一道傳統(tǒng)特色菜，也是類(lèi)似屬于白切雞的一種。端在桌里面的是一盤(pán)已經(jīng)切好的三黃雞，外觀呈現(xiàn)出一種金黃的顏色，散發(fā)出一種油光的色澤，真的忍不住的想要夾一塊來(lái)吃。雞的肉質(zhì)吃起來(lái)外酥里滑，一點(diǎn)都不會(huì)感覺(jué)到柴，油而不膩，滿嘴的香氣，真的是過(guò)齒不忘。

以上小妞介紹的美食中，這幾道美食你都吃過(guò)嗎？去一個(gè)地方最讓人留念的可能就是美食的味道了，或許你下次去的時(shí)候已經(jīng)物是人非，但往往只有在味蕾中的回憶才是最直接、最有記憶點(diǎn)的。你們?nèi)ヒ粋€(gè)地方的時(shí)候，哪一道美食是讓你無(wú)法忘記的呢？歡迎在下面留言告訴小妞哦。