導(dǎo)讀土豆既是蔬菜又是糧食，無(wú)論做成什么吃，土豆都能很好發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，讓人充分享受其中的美味，而在土豆的眾多做法中，要以炒土豆最為經(jīng)典，土豆無(wú)論是切絲炒或者是切....

土豆既是蔬菜又是糧食，無(wú)論做成什么吃，土豆都能很好發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)，讓人充分享受其中的美味，而在土豆的眾多做法中，要以炒土豆最為經(jīng)典，土豆無(wú)論是切絲炒或者是切片炒，都是不錯(cuò)的選擇，大家完全可以按照個(gè)人的喜好來(lái)做，在炒土豆的時(shí)候，我非常喜歡將其搭配洋蔥，兩者可以說(shuō)是天生的一對(duì)，簡(jiǎn)單一炒就能吃，那么來(lái)上一份簡(jiǎn)單又美味的洋蔥炒土豆就是很好的選擇。

食材：洋蔥1個(gè)，土豆2個(gè)，醬油3勺，清水小半碗，小蔥1根，油2勺，雞精1勺

1.洋蔥和土豆洗凈，切片備用

2.油鍋燒熱后，倒入切好的土豆片翻炒會(huì)

3.然后倒入洋蔥繼續(xù)翻炒，加點(diǎn)醬油和清水，燜煮個(gè)5分鐘這樣，時(shí)不時(shí)的去看下，不要讓土豆粘底了

4.出鍋時(shí)加點(diǎn)蔥花和雞精就OK了