導讀包子是很常見的一種面食，不少人吃早餐時都會選擇包子，有的北方地區甚至會把包子當作主食。而包子可以包裹著多種餡料，不同餡料口感略微不同，但幾乎每一種都很美味，....

包子是很常見的一種面食，不少人吃早餐時都會選擇包子，有的北方地區甚至會把包子當作主食。

而包子可以包裹著多種餡料，不同餡料口感略微不同，但幾乎每一種都很美味，常見的包子餡料有豬肉、牛肉、粉絲、酸菜，韭菜、豆沙、奶黃等。

有素的也有肉的，不論是喜歡咸口還是甜口的人，都可以找到自己喜歡的包子口味。

而一般來說，外面售賣的包子餡料大多都是比較正常的，可是隨著我們食材的豐富，就有一些包子的餡料，有一些與眾不同。

今天就給大家盤點一些令人防不勝防的包子餡料，看看你喜歡吃哪一種呢？

1、饅頭餡包子

包子和饅頭的區別大致上就是包子有餡料，而饅頭沒有，但不知道是誰，突發奇想地將饅頭包在包子里，就形成了饅頭餡的包子。

咬上一口，以為已經吃到了餡料，誰知道看到的是同樣用面粉制作而成的饅頭，感覺和吃了兩個饅頭差不多。

2、雞蛋餡包子

雞蛋是很有營養的物質，可以給我們補充蛋白質，而一般雞蛋也會用來制作面包。

面粉中加入適量的雞蛋，然后讓雞蛋和面粉融合在一起，用來制作面包，可以讓面包顏色更為金黃，口感更好。

然而雞蛋餡的包子并不是把雞蛋加入面粉中揉搓，而是將雞蛋煮熟之后剝掉外殼，然后再用面皮包裹起來。

把面皮蒸熟之后，就做成雞蛋餡包子了，一般雞蛋餡的包子還會與其他素菜搭配在一起。

總體來說營養還是比較豐富的，口感也不會太差，但是就是讓人猝不及防，一口咬開里面是一個完整的雞蛋。

3、面條餡包子

這是一個高校為了吸引學生而制作出來的包子，面條是沒有經過任何調味的白面條。

而面皮也是經過正常發酵，不會加入其他的調料，因此吃起來就是面食加面食，感覺跟饅頭口感差不多。

想要讓吃的包子餡料更好一些，那么只能自己蘸點老干媽或是其他的調料，總體來說一般人是吃不下這種包子的。

4、排骨餡包子

排骨餡的包子是很好吃的，但唯一不好的就是這個排骨里的骨頭太大，所以咬一口可能會咬到骨頭。

吃的時候要十分注意，一不小心就會咬到硬邦邦的骨頭，對牙齒不好的人來說不友好。

怎么保存包子？

不少人都會自己在家制作包子，每次都會制作不少的包子，一次性吃不完時，就會把包子放到冰箱中保存起來。

早上上班之前，放到鍋上蒸一蒸，或是自己不想做飯時，從冰箱中把包子拿出來重新蒸熱，就可以吃了。

但我們也會發現，如果包子不好好存放就很容易變味，吃起來就不好吃了，同時對我們的身體也有影響。

但其實只要把包子好好處理，再放到冰箱中凍起來，那么再次蒸熱之后，包子還會和剛包的一樣新鮮了。

但是在放到冰箱之前要注意一些技巧，這樣才可以保證包子的新鮮。

第一個技巧就是要等包子放涼之后，再放入到冰箱中，因為包子還是熱的，容易產生水氣，這樣直接放到冰箱中儲存，很容易導致包子變硬，影響口感。

第二個技巧就是存放的時候，要把包子用保鮮膜或是干凈的塑料袋一個個地包好。

這樣可以避免包子串味，同時可以隔絕冰箱中的水汽以及空氣，讓包子長時間保鮮。