導(dǎo)讀，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎樣煮水煮魚(yú)片簡(jiǎn)單好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!怎樣煮水煮魚(yú)片簡(jiǎn)單好吃魚(yú)肉清洗干凈切成片片，放入料酒，蛋清，鹽，淀粉抓勻腌制10....

，下面我們就來(lái)聊聊關(guān)于怎樣煮水煮魚(yú)片簡(jiǎn)單好吃?接下來(lái)我們就一起去了解一下吧!

怎樣煮水煮魚(yú)片簡(jiǎn)單好吃

魚(yú)肉清洗干凈切成片片，放入料酒，蛋清，鹽，淀粉抓勻腌制10分鐘腌制的期間準(zhǔn)備好：蔥節(jié)和蔥沫，蒜沫，姜絲，大蒜，干辣椒，花椒把想吃的素菜洗干凈，我是就地取材把家中剩的黃瓜和金針菇拿來(lái)墊底，你們可以用豆芽或者青菜都行鍋中燒油，油熱后放蔥節(jié)，大蒜，姜絲炒香，再加一勺豆瓣醬炒勻接著鍋中加入開(kāi)水，放生抽，鹽，白糖，雞精，先放金針菇，再放黃瓜，煮熟后撈出來(lái)放盆里墊底備用先放魚(yú)骨煮2分鐘，再放魚(yú)片均勻散開(kāi)等到魚(yú)片煮開(kāi)后30秒，全部翹起就可以直接倒入盆中放蒜末，花椒，干辣椒，鍋里燒熱油淋在上面一圈，最后放香蔥就做好了,