當前位置:首頁>美食>土豆條炒火腿竅門(火腿炒土豆很多人都搞錯了)
發布時間:2025-05-12閱讀(16)


路上聽見一群小孩聊到:不到兩周又要開學了。
哇,飯飯實名羨慕了,對于沒有寒暑假的上班族來說,周末兩天假都是奢侈。

今天依舊是平平無奇的工作日,飯飯還是踏踏實實教大家干飯吧!
這次就不弄太復雜的菜了,我教你們做道超簡易的——火腿炒土豆。

這菜看似簡單,但要做好它卻絕非易事。
好多朋友做這道菜,不是土豆生,就是火腿焦。
其實只要先把土豆焯熟,再和火腿一起炒,這些問題就都迎刃而解啦!

土豆、火腿腸,我想應該沒有人能拒絕的了吧!
隨便炒炒都好吃,土豆的沙軟加上火腿獨特的香,一口就驚艷!
這菜簡單又下飯,經常做飯的小伙伴趕緊get起來~

火腿腸、土豆、青椒

蒜末、鹽、糖、生抽、蠔油



火腿腸、土豆切成片,青椒切成塊。

切好的土豆焯水之后撈出。


倒入蒜末爆香,再倒入土豆和火腿腸煸香。

撒上青椒塊點綴,加1勺鹽、1勺糖、1勺生抽、1勺蠔油,翻炒均勻。


吶~又是一道超簡單的下飯菜!干完飯繼續努力鴨!
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