導(dǎo)讀，今天小編就來說說關(guān)于干貝燉蘿卜湯怎么做?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!干貝燉蘿卜湯怎么做準(zhǔn)備食材：木耳2顆、青蘿卜50克、干貝2顆。PS：我這次用的是青蘿....

，今天小編就來說說關(guān)于干貝燉蘿卜湯怎么做?下面更多詳細(xì)答案一起來看看吧!

干貝燉蘿卜湯怎么做

準(zhǔn)備食材：木耳2顆、青蘿卜50克、干貝2顆。PS：我這次用的是青蘿卜，青蘿卜和白蘿卜所含成分差不多，姐妹們平時(shí)用白蘿卜也是可以的。把干貝用溫水泡發(fā)，變得膨脹一些。然后將干貝細(xì)細(xì)撕碎。將蘿卜切成小塊。用開水焯一下，去除蘿卜的辣味。PS：蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，幫助消化，但是吃起來會(huì)有奇怪的辣味，最好先用開水焯一下，去除辣味。將木耳用溫水浸泡，把木耳泡發(fā)。將木耳切得碎碎的。PS：木耳的口感比較有嚼頭，一定要給寶寶切得碎一些哈~另燒一鍋開水，加入焯好的蘿卜。接著加入木耳。把干貝也一起加入吧。大火燒開，再燉煮15-20分鐘，一開始是蘿卜的味道，再慢慢的干貝的鮮味就把蘿卜的味道掩蓋了，特別鮮美。煮好湯了，我又加了些自制的牡蠣粉，這碗湯還可以補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣喲~如果寶寶不喜歡蘿卜，大家可以只給寶寶喝湯，也很有效果呢！湯,香,煲,咸鮮,咸,清淡,煮鍋,一人食,鍋具,中國菜,