發布時間:2025-04-10閱讀(27)
天蒼蒼,野茫茫,風吹草低見牛羊。
內蒙古大草原不僅遼闊,風景秀麗,這里的美食也有著專屬的獨特風味。

風干牛肉干,就是其中之一。
早在800多年前,牛肉干就是蒙古鐵騎的戰糧,攜帶方便,營養豐富,因此也被譽為“成吉思汗的行軍糧”。
草原牧民也一直傳承著這種風干牛肉的做法,作為招待貴客的食品。

風干牛肉最大的特點,就是原汁原味,盡可能地保留牛肉的風味和營養。
不靠濃郁的香料掩護,完全用上好的肉質說話,吃的就是那一口“牛味兒”~
濃郁的肉香搭乘著咸味,在口中肆意沖撞,讓人欲罷不能!

輕輕撕開,能看到緊實有致、紋理清晰的的纖維狀肉絲。
牛肉的香味從肉絲間迸發出來,充盈著鼻腔,沒有肉食愛好者能抵抗的了!
口感緊實有彈性,越嚼越香,每一次牙齒的咬合,都帶來欲罷不能的享受。

幾乎不加調味的牛肉干,高蛋白低熱量,吃起來沒有負擔。
解饞的同時,不用擔心發胖問題。
健身減肥的時候吃它,還能滿足身體每天所需能量。

這款風干牛肉干,沒有復雜的添加劑,沒有看不懂的香精色素防腐劑。
只有牛肉 食用鹽 植物油 香辛料,都是日常生活中的調味品,依然能做出讓你如癡如醉的好味道。

與尋常的鹵制、油炸不同,它采用的是傳承幾百年的傳統風干制作工藝。

好牛肉干,當然要用好牛肉造。
草原阿斯爾風干牛肉干,每一根都是選用內蒙古大草原自家牧場散養的黃牛肉制作。

內蒙古大草原,是世界公認的黃金畜牧帶之一,也是中國最佳的天然牧場之一。

獨特的飼草飼料資源,富含黃牛所需的粗蛋白、粗脂肪、鈣等十幾種營養素,為黃牛提供了最優質的營養。

散養的黃牛,每天吃的是草原的天然優質牧草,飲的是自然流淌的河水,肉質可不是那些谷飼圈養的牛肉能比擬的。
而且3斤牛肉風干1斤牛肉干,也就是說,整頭牛只能產出10斤的牛肉干,十分難得喲。
歡迎分享轉載→http://m.avcorse.com/read-525650.html
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖