導讀，接下來我們就來聊聊關于五香鵪鶉蛋的做法配料竅門?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!五香鵪鶉蛋的做法配料竅門我家小寶不吃雞蛋，但卻偏愛鵪鶉蛋。因為他覺得....

，接下來我們就來聊聊關于五香鵪鶉蛋的做法配料竅門?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

五香鵪鶉蛋的做法配料竅門

我家小寶不吃雞蛋，但卻偏愛鵪鶉蛋。因為他覺得鵪鶉蛋個頭小，萌萌的，一口一個，吃起來更有成就感。雖說鵪鶉蛋個頭小，但是它的營養不亞于雞蛋，還被人們稱為“動物中的人參”，經常被用來作為滋補佳品。以前我經常會去熟食店買來給他吃，但后來發現自己做也不費事，而且用料更安全，所以就自己做，每次做完小寶都會搶著吃，今天我就把制作方法分享給大家所需食材：鵪鶉蛋500克，鹽6克，八角4粒，香葉2片，干辣椒2個，老抽適量，茶葉1小把，桂皮1小塊做法：1、鵪鶉蛋洗一洗，煮熟，大概7分鐘。煮好放到涼水中泡一下，用勺子或者是手，將表皮捏碎。2.、鍋中放適量的水，一次性放入鵪鶉蛋和調料。放入茶葉會讓五香鵪鶉蛋的味道更香。3、中小火煮開，再煮20分鐘左右。鵪鶉蛋不急于撈出，放冰箱浸泡幾個小時更入味。當然鵪鶉蛋還有很多吃法，我搜集了一下也放在下面啦~