當前位置:首頁>美食>蔥油馬鮫魚的做法(教你營養解饞的洋蔥燜馬鮫魚)
發布時間:2024-12-10閱讀(22)
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食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。享受美食的時間是快樂的,但是等待美食出爐的時間是最快樂的。對于滋味鮮美的魚肉,想必大家都是非常喜歡吃的吧。魚肉的烹飪方法有著許多選擇,其中美味解饞的洋蔥燜馬鮫魚就是很棒的享受啊,咸香可口,讓人越吃越想吃。

洋蔥燜馬鮫魚這道美食做起來不是那么麻煩,而且在味道好的同時,還有著很高的營養價值,含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。接下來,我們就簡單地給大家說一說教你營養解饞的洋蔥燜馬鮫魚,美味過癮,好吃到最后湯汁都不剩。

美味的洋蔥燜馬鮫魚
食材:洋蔥、馬鮫魚、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、醬油、料酒、胡椒粉、鹽
做法:1、我們先把所需的食材處理好,把馬鮫魚處理干凈,去掉雜質之后,切成塊,加入適量的醬油、料酒和鹽,把馬鮫魚腌制一下;

2、接下來,把洋蔥沖洗干凈,去掉外皮之后,用刀切成洋蔥碎;把蔥姜蒜分別處理干凈,切成蔥花、姜絲和蒜末;

3、然后熱鍋燒油,放入腌制好的馬鮫魚,煎到魚肉兩面金黃之后撈出來,瀝干油;
4、再次熱鍋燒油,放入蔥姜蒜和洋蔥碎炒香,放入煎好的馬鮫魚,翻炒一會兒;

5、再加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、料酒、胡椒粉和鹽,加入一點水,燜到食材成熟入味;即可;

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