導讀，現在小編就來說說關于爆炒牛蛙的家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!爆炒牛蛙的家常做法準備好食材，新鮮牛蛙秤好請商販代為加工宰殺、剝皮留用用....

，現在小編就來說說關于爆炒牛蛙的家常做法?下面內容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

爆炒牛蛙的家常做法

準備好食材，新鮮牛蛙秤好請商販代為加工宰殺、剝皮留用用牙簽挑地去脊柱上一粒一粒白色膏狀物挑完后再清洗干凈剁小塊備用洋蔥切片備用油熱爆香作料后煸炒牛蛙皮再盛出留底油倒入洋蔥片炒變色后盛起重新倒油再爆香一半蔥姜后放入牛蛙大火爆炒至變色滴入料酒炒勻后放入1勺食鹽滴少許生抽炒勻重新倒入洋蔥片爆炒最后加少許白糖調味后關火辣,一家三口,無水印,爆,川菜,中國菜,香,香辣,下飯菜,炒鍋,