導(dǎo)讀汕頭是廣東省地級(jí)市，與臺(tái)灣隔海相望。是我國(guó)的經(jīng)濟(jì)特區(qū)，潮汕文化重要的發(fā)源地，是中國(guó)大陸唯一擁有內(nèi)海灣的城市。蔡瀾說(shuō)過(guò)，“食在廣州，味在潮汕”；《舌尖上的中國(guó)....

汕頭是廣東省地級(jí)市，與臺(tái)灣隔海相望。是我國(guó)的經(jīng)濟(jì)特區(qū)，潮汕文化重要的發(fā)源地，是中國(guó)大陸唯一擁有內(nèi)海灣的城市。

蔡瀾說(shuō)過(guò)，“食在廣州，味在潮汕”；《舌尖上的中國(guó)》導(dǎo)演陳曉卿，也說(shuō)過(guò)“如果沒(méi)去汕頭，就說(shuō)嘗遍中國(guó)的美食，這是一個(gè)笑話”。今天我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)汕頭的美食。汕頭的大街小巷都是各種美食誘惑著我的味蕾。

1、杏花吳記牛肉火鍋

這家火鍋店一定要提前去排隊(duì)，不然要等很久。店里的沙茶醬蘸料真的太好吃了。

2、晶華魚(yú)丸店

這是一家百年老店，一直都是很火爆，據(jù)店家說(shuō)傳承三代人了，魚(yú)丸味道鮮美，魚(yú)香濃郁，口感Q彈。

3三角鋪綠豆爽

要不是本地博主阿銳帶路，很難能找到這家店，這么熱的天氣，來(lái)上一碗綠豆爽！真的很特別，更奇葩的是還搭配油條。我想要是冰鎮(zhèn)的會(huì)不會(huì)更好吃。

4老潮興粿品店

這家四代制粿的粿品店就在小公園附近，老潮興的潮式粿品制作工藝。被評(píng)為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，還上過(guò)很多電視節(jié)目！我還親手做了一個(gè)粿品，是不是很不錯(cuò)，滿滿的一桌太好吃了，減肥早就忘在腦后。

4、日日香鵝肉飯店

這是17年潮汕老字號(hào)，靠著一只鵝，入選汕頭非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。他選用農(nóng)場(chǎng)散養(yǎng)120天的澄海獅頭鵝，這樣的鵝鹵出來(lái)才能肉質(zhì)緊實(shí)滑嫩！

5、欣記鵝腸火鍋

在這里吃到了一頓全鵝宴，鵝腸，鵝肝，鵝肉。鵝翅，鵝掌滿滿的一桌，算得上是全汕頭最好吃的鮮鵝腸，超級(jí)酥脆，清理得很干凈，記得水開(kāi)下腸 15s出鍋，馬上沾蒜泥醋一口吃進(jìn)去，太好吃了。

6、天有茶莊

潮汕人男女老少都愛(ài)喝茶，茶在汕頭是一種社交，在汕頭小公園，就有天有茶莊，可以一邊品茶，一邊聽(tīng)店里的小哥哥給你講鴨屎香的由來(lái)。

7、金灶楊梅

楊梅中國(guó)的很多地方都有，特別是浙江人一點(diǎn)不稀奇，但可以帶核一起吃下，賣(mài)到200一斤的楊梅第一次吃到，確實(shí)很不一樣，今天在汕頭實(shí)現(xiàn)了楊梅自由。

8、汕頭牛肉丸

牛肉丸在潮汕已經(jīng)有2000年的歷史，從一開(kāi)始的手錘牛肉，現(xiàn)在已經(jīng)演變成機(jī)器錘肉，彈性十足，口感爽脆。

如果你愛(ài)旅行，愛(ài)美食那么就來(lái)汕頭打卡吧！