導(dǎo)讀魚香肉絲想必大家都聽說過，酸甜可口，但今天樂教授要分享的這道魚香肉絲卷餅，將魚香肉絲與薄餅搭配，既有魚香醬汁的味道又有面的香味；既可當(dāng)正餐，又可做餐前小食，....

魚香肉絲想必大家都聽說過，酸甜可口，但今天樂教授要分享的這道魚香肉絲卷餅，將魚香肉絲與薄餅搭配，既有魚香醬汁的味道又有面的香味；既可當(dāng)正餐，又可做餐前小食，你確定不動(dòng)手試試嗎？

By 太太樂鮮味廚房

用料

• 里脊肉 200克
• 紅椒 50克
• 黑木耳 10克
• 蔥姜 適量
• “太太樂”魚香肉絲調(diào)味料 一包
• 餅皮 2張

做法步驟

1、將里脊肉、紅椒、木耳切絲

2、熱鍋加油，放入蔥姜炒香，加入肉絲翻炒斷生盛出備用

3、加入紅椒、木耳絲翻炒片刻

4、倒入肉絲翻炒均勻

5、加入“太太樂”魚香肉絲調(diào)味料繼續(xù)翻炒均勻入味

6、將餅皮放入鍋中煎至兩面金黃

7、在餅的中間放上魚香肉絲即可食用

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