導讀土豆和牛肉是最佳搭檔，這樣的配搭在土豆燒牛肉中格外的突出。這道菜是我家餐桌上最常出現的一道菜品，也是口碑最好的一道菜。想把這道溫暖的菜送給生活在陽春四月的大....

土豆和牛肉是最佳搭檔，這樣的配搭在土豆燒牛肉中格外的突出。這道菜是我家餐桌上最常出現的一道菜品，也是口碑最好的一道菜。

想把這道溫暖的菜送給生活在陽春四月的大家，趁著藍天和微風，伴著室外朵朵花開和陣陣芳香，我們起鍋燒油煮餐好吃的飯菜吧。

準備食材：牛肉、胡蘿卜、土豆、洋蔥、白糖、姜末、蔥花、西紅柿、黑胡椒粉等。

1、將準備好的牛肉切成塊狀，留以備用。

2、西紅柿切成塊狀、土豆也切成塊狀、洋蔥和胡蘿卜也切成塊狀。

3、起鍋燒水，將準備好的牛肉放在鍋中，進行簡單的焯煮，之后盛出來。

4、起鍋燒油，將準備好的牛肉放在鍋中，進行翻炒。

5、加入一點點料酒放在其中。

6、準備適當量的醬油撒在鍋中。

7、加入一點點白醋。

8、將切成塊的西紅柿放在鍋中。

9、再將洋蔥放在鍋中，進行調味。

10、將準備好的白糖放在鍋中。

11、準備適當量的番茄醬放在其中。

12、黑胡椒粉放在食材中。

13、將準備好的蔥花和姜末放在鍋中，進行調味。

14、準備適當量的清水放在鍋中，進行燉煮。

15、再將準備好的土豆塊和胡蘿卜塊放在鍋中，進行燉煮。

16、加入適當量的鹽巴，進行調味。

香香嫩嫩的土豆燒牛肉我們就做好了，咸淡適宜，濃郁鮮香,希望是大家喜歡的味道。