導讀不容錯過的鮮美滋味荷蘭豆炒牛柳，荷蘭豆營養價值非常豐富，有助于增加人體食欲用東古一品鮮調味醬香濃郁和荷蘭豆清香味鮮味十足好吃入味廚房必備By豆粉文文用料荷蘭....

不容錯過的鮮美滋味荷蘭豆炒牛柳，荷蘭豆營養價值非常豐富，有助于增加人體食欲用東古一品鮮調味醬香濃郁和荷蘭豆清香味鮮味十足好吃入味廚房必備

By 豆粉文文

用料

• 荷蘭豆 170克
• 牛柳 200克
• 胡蘿卜 少許
• 胡椒粉 適量
• 啤酒 適量
• 淀粉 適量
• 食用油 適量
• 大蒜 3瓣
• 耗油 1勺
• 一品鮮醬油 1勺半
• 零卡糖 少許

做法步驟

1、食材

2、胡蘿卜切片蒜末牛肉切條

3、牛肉腌制黃酒少許鹽胡椒粉淀粉啤酒

4、上鍋炒牛肉炒好備用

5、蒜末爆香加入胡蘿卜翻炒

6、加入荷蘭豆炒

7、加入一品鮮醬油入味

8、加入牛柳和蠔油

9、加入糖翻炒出鍋裝盤即可

小貼士

牛肉腌制時間長一點入味，荷蘭豆時間不要太長這樣吃清香脆好吃

荷蘭豆的營養功效

1.提高機體免疫力

提高機體的抗病能力和康復能力。

2.防癌抗癌

防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的合成，預防癌癥的發生。

3.抗菌消炎

具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功效。

4.利腸通便

可以促進胃腸蠕動，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清腸利尿的作用。

荷蘭豆的飲食禁忌

豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，過食可引起消化不良、腹脹。

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