導讀你以為陰雨天涼皮就沒有人吃了嗎？不，你錯了！它還可以熱著吃——炒涼皮，你吃過嗎？食材明細涼皮1份、雞蛋2個、韭菜1小把、香蔥1棵、火腿腸1根、鹽1勺、醬油2....

你以為陰雨天涼皮就沒有人吃了嗎？不，你錯了！它還可以熱著吃——炒涼皮，你吃過嗎？

食材明細

涼皮1份、雞蛋2個、韭菜1小把、香蔥1棵、火腿腸1根、鹽1勺、醬油2勺

做法步驟

1、雞蛋打到碗里，韭菜切斷，蔥切碎，火腿切條。

2、油熱，炒好雞蛋放入蔥花。

3、加入韭菜和火腿炒勻。

5、加入適量的鹽。

6、再加入一些醬油。

7、再加一些菜湯炒勻即可。