當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>涼皮是直接涼拌還是需要炒(涼皮太涼了那就把涼皮炒熱了再吃)
發(fā)布時(shí)間:2024-11-30閱讀(23)
你以為陰雨天涼皮就沒(méi)有人吃了嗎?不,你錯(cuò)了!它還可以熱著吃——炒涼皮,你吃過(guò)嗎?
食材明細(xì)
涼皮1份、雞蛋2個(gè)、韭菜1小把、香蔥1棵、火腿腸1根、鹽1勺、醬油2勺
做法步驟
1、雞蛋打到碗里,韭菜切斷,蔥切碎,火腿切條。
2、油熱,炒好雞蛋放入蔥花。
3、加入韭菜和火腿炒勻。
5、加入適量的鹽。
6、再加入一些醬油。
7、再加一些菜湯炒勻即可。
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