當前位置:首頁>美食>老醋花生的正宗做法(好吃的老醋花生做法)
發布時間:2024-11-24閱讀(25)

老醋花生的主要成分是300克花生。老醋汁:蠔油90克,白砂糖80克,陳醋40克,芝麻油15克。配菜:80克紫皮蔥,40克青椒丁,30克紅椒丁。詳細做法:1。將90克蠔油、80克白砂糖、40克陳醋和15克芝麻油放入容器中,攪拌至白糖溶解備用。2.把300克花生放入冷油鍋中
在中間,用小火煎花生,然后取出備用。3.趁熱直接將新鮮炒好的花生倒入準備好的老醋汁中,攪拌均勻。冷卻后,加入80克紫色洋蔥、40克青椒和30克紅辣椒。再次混合后,你就可以吃了。溫馨提示:老醋汁不需要煮沸。你可以利用花生剛撈出的余熱刺激老醋汁的香味。
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