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發(fā)布時(shí)間:2024-10-29閱讀(28)
,下面我們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)關(guān)于窩窩頭正宗做法?我們一起去了解并探討一下這個(gè)問(wèn)題吧!

窩窩頭正宗做法
將玉米粉、糯米粉和白糖一起放入一個(gè)盆內(nèi),分次加溫水,用筷子攪拌成絮狀混合均勻,揉成光滑成團(tuán)。包保鮮膜,靜置15分鐘。靜置等待的時(shí)候,可以用胡蘿卜切出小雞仔的嘴巴和腳趾了把靜置好的面團(tuán)揉揉,分割成25克一個(gè)小面團(tuán)搓成圓錐形(水滴狀),表面稍微有點(diǎn)粗糙沒(méi)關(guān)系的,蒸后就看不出了。用手指在底部壓出一個(gè)窩。窩窩頭嘛。看右邊小雞的內(nèi)里,就是這樣壓出一個(gè)窩剛才切好的小雞仔嘴巴和腳掌裝上嘴巴和腳掌,冷水上鍋蒸,水開(kāi)后蒸15分鐘左右,燜3-5分鐘。乘熱,給小雞仔點(diǎn)上兩顆黑芝麻。(黑芝麻在蒸后再點(diǎn)上,不會(huì)遇水脫色,影響美觀(guān))萌萌噠,這么多成品照,選取幾張亮個(gè)相萌萌噠雞仔窩窩頭可愛(ài)俯拍多角度都很萌,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-466803.html
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