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發(fā)布時(shí)間:2024-10-29閱讀(24)
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干筍燒五花肉怎么做手把手教你做超好吃的五花肉燉干筍
干筍提前泡發(fā)一晚上啊,干筍放進(jìn)高壓鍋壓至完全熟透。帶皮五花肉,冷水下鍋焯水。加入姜片去腥。焯水的時(shí)間不要過長(zhǎng),水開煮兩分鐘即可。冷卻以后,把焯好水的五花肉切塊兒。把鍋燒熱,放進(jìn)五花肉煸炒。炒出里面的油分。這樣一會(huì)兒吃著就不油膩啦。好多朋友說自己燉的五花肉口感不好,就是少了這一步。砂鍋里放入清水。放入筍干。我們大火把它煮開。再放入蔥姜蒜,花椒,八角。以及五花肉煮開以后轉(zhuǎn)小火燉一個(gè)小時(shí)。起鍋前放點(diǎn)鹽和雞精提味就可以了。,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-462921.html
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