導讀伙計們～好好好！有愛吃魷魚的伙伴們嗎？我家隊友就愛吃！安排。食材：魷魚須、洋蔥、小米辣、杭椒、蒜片、姜片做法：1、魷魚須清洗干凈，鍋中倒水，水開后下魷魚，放....

伙計們～好好好！

有愛吃魷魚的伙伴們嗎？

我家隊友就愛吃！

安排。

食材：

魷魚須、洋蔥、小米辣、杭椒、蒜片、姜片

做法：

1、魷魚須清洗干凈，鍋中倒水，水開后下魷魚，放入姜片，料酒，焯水后撈出瀝干水分。

2、鍋中倒油，爆香姜，蒜，小米辣，加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油，放入洋蔥翻炒，再放入魷魚須，杭椒。

3、翻炒均勻后加入一勺生抽，一勺蠔油，一勺料酒、一勺蒜蓉辣醬，撒上辣椒粉，孜然粉，白芝麻，翻勻即可盛出鍋。

便利貼：

1、整條魷魚切塊都可以炒。

2、蒜蓉辣醬一定要加！魷魚的靈魂伴侶！

3、孜然粉和孜然粒都可以。

4、要大火爆炒！

這香辣魷魚太過癮了，吃上一口，又香又辣，以后再也不用買著吃了。做法還很簡單！

快快跟我一起做起來吧！

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