導讀，我來為大家科普一下關于東北韭菜雞蛋餡餅做法好吃的韭菜雞蛋餡餅?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!東北韭菜雞蛋餡餅做法好吃的韭菜雞蛋餡餅自發粉倒入一個....

，我來為大家科普一下關于東北韭菜雞蛋餡餅做法 好吃的韭菜雞蛋餡餅?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

東北韭菜雞蛋餡餅做法 好吃的韭菜雞蛋餡餅

自發粉倒入一個大碗中，磕入一個雞蛋（大約70克），倒入牛奶，加入1g鹽，用筷子攪拌至無干粉狀態和好的面團比較黏稠，蓋保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大韭菜洗凈切碎，加1g鹽、1g五香粉、5g油拌勻雙手戴一次性手套，手套要抹上油，揪一塊面團放在手心里，雙手來回換幾下，使面團的表面粘上油，取一勺韭菜餡放在面團上，用另一只手將面團邊揪過來包住餡，依次做好剩余的兩個電餅鐺中加剩余的油，小火加熱，將餅放入慢煎一面煎至金黃后翻面再煎另一面將一個餅放一邊，將雞蛋磕入鍋中，蛋黃用鏟子打散將其中一個餅放在雞蛋上面，煎至雞蛋熟透就可以了，其它兩個也同樣操作煎好的雞蛋餅盛入盤中寶寶輔食,12-23個月,4-5歲,2-3歲,母嬰人群,學齡前兒童,大眾人群,早餐,煎餅,