導(dǎo)讀大家好，這里是【劉一手美食】，關(guān)注老劉，每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜1、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、打鹵馕，是一種發(fā)源于意大利的食....

大家好，這里是【劉一手美食】，關(guān)注老劉，每天分享一道好吃又實(shí)用的家常菜

1、比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩、打鹵馕，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料，并由烤爐烤制而成。

2、 今天老劉就來分享一下“土豆泥披薩”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

土豆兩只500克、芝士15克、青豆、牛奶20克、玉米粒、紅腸15克、胡蘿卜丁

4、先把大蔥切段，生姜切片。然后把海鰻魚肚子用剪刀剪開，去除內(nèi)臟和魚鰓，再把海鰻魚清洗干凈，用刀斬?cái)嗪ｖ狋~的脊椎骨，再用剪刀剪去脊椎骨

5、先把土豆削去外皮，再切薄片，包上保鮮膜，放入微波爐中加熱25分鐘

6、然后再把紅腸切丁，芝士撕去保鮮膜，再切條備用。時(shí)間到時(shí)，拿出蒸熟的土豆，放入適量食鹽，白胡椒粉和牛奶，用勺子碾成土豆泥

7、鍋控干后，倒入少許大豆油，再放入土豆泥，整理平整，然后倒入番茄沙司，抹平整，再放入胡蘿卜丁、玉米粒、青豆，然后再放入紅腸丁、芝士，蓋上鍋蓋，開小火燜8分鐘，把土豆泥底部烤脆

8、芝士加熱融化，然后把土豆泥披薩裝盤美味即成，不用烤箱一樣能做出非常好吃的土豆泥披薩

9、“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有意大利風(fēng)味的食品，但其實(shí)這種食品已經(jīng)超越語言與文化的障礙，成為全球通行的小吃，受到各國消費(fèi)者的喜愛

我是老劉，感謝大家對劉一手美食的支持，我們每天都有幾道家常菜供大家參考，喜歡做飯的朋友別忘記點(diǎn)點(diǎn)關(guān)注，老劉謝謝大家觀看