導讀食材：蝦350g、小蔥4根、姜片5-6片、鹽適量、黃酒適量、水600ml，我來為大家科普一下關于鹽水蝦怎么煮?以下內容希望對你有幫助!鹽水蝦怎么煮食材：蝦3....

食材：蝦350g、小蔥4根、姜片5-6片、鹽適量、黃酒適量、水600ml，我來為大家科普一下關于鹽水蝦怎么煮?以下內容希望對你有幫助!

鹽水蝦怎么煮

食材：蝦350g、小蔥4根、姜片5-6片、鹽適量、黃酒適量、水600ml

1、將蝦沖洗干凈備用

2、姜切片，小蔥打結備用

3、鍋內放水

4、水開后，放入姜片和小蔥結

5、加入黃酒、鹽

6、放入蝦，煮至變色，大概2-3分鐘

7、出鍋裝盤

8、再切些蔥花

9、撒在蝦面上點綴即可上桌享用了