導讀材料新鮮河蝦500克，鹽15克，花椒4粒，姜2片，蔥3段，料酒50克，味精5克，接下來我們就來聊聊關于水煮鹽水蝦的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您....

材料新鮮河蝦500克，鹽15克，花椒4粒，姜2片，蔥3段，料酒50克，味精5克，接下來我們就來聊聊關于水煮鹽水蝦的做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!

水煮鹽水蝦的做法

材料

新鮮河蝦500克，鹽15克，花椒4粒，姜2片，蔥3段，料酒50克，味精5克

做法

1、新鮮河蝦去須、腳，洗凈后入開水鍋內。

2、在燒開之前，鍋內先加入蔥、姜味精、料酒、鹽、花椒等調料，燒開后將浮沫撇去，約3分鐘左右蝦即可煮熟。

3、而后連湯一起離火裝入碗中，冷卻后盛入盆內即可。