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果凍蛋糕簡單的做法又漂亮

發布時間:2024-07-30閱讀(8)

導讀櫻桃花適量,牛奶80克,吉利丁20克,奶酪35克,糖30克,打發淡奶60克,下面我們就來說一說關于果凍蛋糕簡單的做法又漂亮?我們一起去了解并探討一下這個問題....

櫻桃花適量,牛奶80克,吉利丁20克,奶酪35克,糖30克,打發淡奶60克,下面我們就來說一說關于果凍蛋糕簡單的做法又漂亮?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

果凍蛋糕簡單的做法又漂亮

果凍蛋糕簡單的做法又漂亮

櫻桃花適量,牛奶80克,吉利丁20克,奶酪35克,糖30克,打發淡奶60克

做法:1、櫻花用溫水泡去鹽水5分鐘,在用冷水泡5分鐘,不要跑時間久會爛的。

?2、吉利丁泡水,一半用慕斯料,一半做果凍。

3、牛奶加糖.糖只加總量一半.直火加熱離火加入一半吉利丁完全融化。

4、淡奶打發雞尾狀即可。

5、牛奶加奶酪,完全融化,分次加入淡奶完全混合即可。

?6、裝備冷凍凝固2小時左右。

?7、水加熱加入吉利丁離火至完全融化。

?8、加糖攪拌均勻融化即可,放置完全冷透,且沒有凝固時倒入已經凝固的慕斯里面。

?9、倒入之后加入泡好的櫻花,不要動,至完全凝固,放冷藏1小時即可。

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