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發(fā)布時(shí)間:2024-01-25閱讀(8)

干燥的秋冬季節(jié)給孩子吃什么好呢?今天教大家用雪梨做道甜蜜的輔食。梨和其他水果一樣,都含有豐富的纖維,鉀元素和維生素C,對(duì)寶寶的健康成長(zhǎng)十分有幫助,而且雪梨清甜多汁,還可以給孩子補(bǔ)充水分。除此之外,寶寶吃梨還可以預(yù)防上火,以及緩解孩子的便秘,促進(jìn)寶寶消化。

今天給大家分享一道清甜可口的銀耳雪梨羹,不用放冰糖就十分的香甜,搭配著雪梨、紅棗等這道輔食的味道就十分甜蜜濃郁了。秋冬時(shí)寶寶偶爾的小感冒,試試這道輔食對(duì)孩子的小咳嗽也有幫助噢,覺(jué)得這道輔食對(duì)寶寶有幫助的話就快跟著下面的教程一起學(xué)習(xí)一下吧。

跟著廚工爸爸做輔食
銀耳羹
食材列表和月份
參考月齡:9M
操作時(shí)間:35分鐘
銀耳:10克
紅棗:30克
藜麥:20克
雪梨:40克
南瓜:80克
食材分量只代表制作量,不代表寶寶添加量

詳細(xì)步驟分解

藜麥清洗4到5次,才能洗掉表層殘留的皂角苷,然后再把藜麥浸泡半個(gè)小時(shí)。

準(zhǔn)備一塊銀耳泡發(fā)10分鐘。

準(zhǔn)備好的南瓜先削掉南瓜皮,再去掉南瓜瓤。

洗干凈的南瓜切成南瓜片,再切成南瓜丁備用。

紅棗去掉紅棗核,紅棗皮難以咀嚼和消化,三歲以下的寶寶都要再削去紅棗皮。

然后再把紅棗剁碎一點(diǎn)。

泡發(fā)好的銀耳根部先切掉,然后再把銀耳剁碎一點(diǎn),這樣會(huì)更好出膠。

準(zhǔn)備三分之一個(gè)梨,削掉皮。

再把梨切成碎丁備用。

把除了梨以外的所有食材都倒進(jìn)鍋里面,再加800ml的清水,煮20分鐘。

再把梨子的碎丁也倒進(jìn)去再煮20分鐘就可以出鍋啦。

一份清甜可口的銀耳雪梨羹就做好啦,秋天氣候干燥,偶爾給寶寶吃一碗這道潤(rùn)肺又補(bǔ)水的銀耳雪梨羹對(duì)寶寶皮膚還有消化功能都非常有好處噢,而且不用放糖就十分清甜,寶寶一定愛(ài)喝,快做給孩子吃吧~
廚工爸爸做輔食經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
●銀耳不用泡發(fā)太久,十分就可以了,太久的話也容易滋生細(xì)菌。
●3歲以?xún)?nèi)的寶寶吃紅棗輔食的時(shí)候都是需要去皮的。
●藜麥需要起碼清洗4到5次,這樣才能清洗干凈表面的皂角苷。
●這道銀耳雪梨羹除了按以上教的做法下奶鍋煮,也可以放進(jìn)高壓鍋煮20分鐘就可以了。
知識(shí)拓展
秋冬天氣干燥時(shí),寶寶需要及時(shí)補(bǔ)充水分。而雪梨作為一種常見(jiàn)且價(jià)格便宜的水果,香脆多汁、營(yíng)養(yǎng)豐富。雪梨一般都有清熱解毒、促進(jìn)消化的功能,所以秋冬季節(jié)可以適當(dāng)?shù)亟o寶寶吃一些,不過(guò)不要過(guò)量,以免引起寶寶腹瀉,考慮到小孩子的消化系統(tǒng)的實(shí)際承受能力,一般來(lái)說(shuō)都是建議給寶寶用蒸熟或者煮熟之后的雪梨給孩子吃。
你還有其他想做給寶寶吃的雪梨輔食嗎?快來(lái)評(píng)論區(qū)告訴我吧!
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