發布時間:2024-01-24閱讀(7)
提到巴沙魚可能有些人不是特別熟悉,這種魚來自于東南亞地區,屬于湄公河的特產,最大的優點就是生長快、肉質鮮美、營養異常豐富,如今在國內這種魚也十分常見,而且價格經濟實惠,再加上營養十分豐富,所以不少家長都想要用來給孩子做輔食。

不過家長們畢竟對這種魚并不是太熟悉,所以不知道市場上賣的那些冷凍巴沙魚可以做嬰兒輔食嗎?其實這個問題并不難,帶你一起去看看巴沙魚工廠大家立馬就知道答案了。

其實這種魚大多都是湄公河流域人工養殖而成,因為大多數都要銷往其他國家,所以打撈之后就會運送到工廠進行加工,這樣才能更方便保存和運輸。

到了工廠之后,工人會對其進行宰殺、清洗,再由專業人員進行剔骨,得到完整的帶皮魚肉。這還只是加工的開始,在這個工廠中有大量的工人負責對這些魚肉進行清理,去掉魚皮、紅肉以及邊邊角角,之后剩下的部分也就是巴沙魚的精華了。下面的步驟才是加工巴沙魚的重點,這些精華部分要經過防腐、保色以及增重這幾個步驟,這樣一來巴沙魚的外觀不僅會變得更加鮮嫩,保存日期也會有所增長。

這些防腐劑和添加劑自然都屬于國家允許使用的,并可以成功通過食品檢測,按照這些步驟處理好之后,再經過速凍以及包裝,之后就可以裝運輸送出口了。
看過這個過程之后,大家是不是已經找到了問題的關鍵呢?雖然說巴沙魚所使用的防腐劑和添加劑都符合國家食品檢測標準,但家長們都知道,給寶寶吃的東西最好是沒有使用任何添加劑的產品才最好。畢竟他們的身體器官和功能都還處于生長和發育之中,家長們也不敢冒險,所以這些冷凍的巴沙魚還是不要給寶寶吃的好。

現在人們越來越看重給寶寶做輔食這件事,畢竟寶寶長大之后,母乳和奶粉所提供的營養已經不足,所以適量的添加輔食不僅可以給孩子增加營養,還更有利于孩子早日斷奶。但是做輔食也有許多問題要注意,千萬不要因為家長一時疏忽,讓孩子吃出問題來。
那么,給孩子做輔食應該注意哪些問題呢?
1、 衛生
有些家長在給寶寶喂輔食的時候,總是擔心食物太熱會燙到寶寶,于是要用嘴巴去給食物吹涼降溫,甚至還有的人喜歡用嘴巴嘗試一下還燙不燙,但這種做法非常的不衛生,家長在吹食物的時候,會將嘴巴里的細菌通過唾液飛沫傳到孩子的食物上,除此之外在制作輔食的過程中,原材料以及餐具的衛生也要格外注意,孩子的抵抗力非常弱,所以家長一定要注意衛生的問題。

2、 營養
給孩子添加輔食自然是為了幫助他補充更多的營養,但也并不說所有有營養的東西都適合給寶寶吃,一般來說,最好給孩子吃一些蔬菜以及水果,這二者之中都含有十分豐富的維生素,另外也可以給孩子適量添加高蛋白食物,但記得要適量,否則過多很有可能引起孩子過敏。

3、 醫囑
建議家長在給孩子添加輔食之前,最好才將孩子的情況和醫生說一下,并看醫生是否建議添加輔食,如果孩子腸胃比較不好,或者是孩子有過敏源,那么醫生就會有特別的醫囑,這一點家長們應該特別注意,假如說醫生曾經有過醫囑,那么還是按照醫囑來比較好,以免孩子受到什么傷害。

不管怎么說,給孩子添加輔食都是一個循序漸進的過程,建議在最初家長先給孩子嘗試一些比較容易消化的食物,比如說香蕉泥、米湯等等,看看寶寶是否有特殊的反應,之后再根據寶寶的情況逐漸增加輔食,這樣更有利于孩子的腸胃健康。#育兒身邊大小事##頭條育兒團#
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