<span class="answer">導讀</span>放干皮的水餃要想煮軟還不爛，首先要在鍋里的水未大開之前逐個下入，然后順鍋邊一個方向推攪至水餃漂起來了中火蓋上蓋煮至大開后用勺子點一勺水再蓋上蓋再煮，反復點兩....<p>放干皮的水餃要想煮軟還不爛，首先要在鍋里的水未大開之前逐個下入，然后順鍋邊一個方向推攪至水餃漂起來了中火蓋上蓋煮至大開后用勺子點一勺水再蓋上蓋再煮，反復點兩次水等水開后，掀鍋軟中大火再煮一下，這時餃子自己在開水中翻滾一分鐘就好了，這樣干皮餃子也煮軟了還不爛，下面我們就來說一說關(guān)于放干了的水餃怎么煮才不會爛?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!</p><img alt="放干了的水餃怎么煮才不會爛" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/650320483.jpg"/><p>放干了的水餃怎么煮才不會爛</p><p>放干皮的水餃要想煮軟還不爛，首先要在鍋里的水未大開之前逐個下入，然后順鍋邊一個方向推攪至水餃漂起來了中火蓋上蓋煮至大開后用勺子點一勺水再蓋上蓋再煮，反復點兩次水等水開后，掀鍋軟中大火再煮一下，這時餃子自己在開水中翻滾一分鐘就好了，這樣干皮餃子也煮軟了還不爛。</p>