<span class="answer">導讀</span>材料：餃子皮500克、牛肉餡500克、白蘿卜800克、花椒水適量、蔥姜適量、蠔油1茶匙、食鹽適量、胡椒粉適量、生抽2茶匙、老抽1茶匙、食用油適量、香油適量，....<p>材料：餃子皮 500克、牛肉餡 500克、白蘿卜 800克、花椒水 適量、蔥姜 適量、蠔油 1茶匙、食鹽 適量、胡椒粉 適量、生抽 2茶匙、老抽 1茶匙、食用油 適量、香油 適量，今天小編就來聊一聊關于牛肉蘿卜餡餃子的正宗做法?接下來我們就一起去研究一下吧!</p><img alt="牛肉蘿卜餡餃子的正宗做法" src="http://img.mrbolt.cc/upimg/967142927.jpg"/><p>牛肉蘿卜餡餃子的正宗做法</p><p>材料：餃子皮 500克、牛肉餡 500克、白蘿卜 800克、花椒水 適量、蔥姜 適量、蠔油 1茶匙、食鹽 適量、胡椒粉 適量、生抽 2茶匙、老抽 1茶匙、食用油 適量、香油 適量。</p><p>做法</p><p>1、第一步把白蘿卜去皮擦成絲。</p><p>2、擦好的蘿卜絲加入一小勺食鹽抓幾下，把蘿卜絲的水份殺出來。</p><p>3、肉餡中加入蔥姜末、白胡椒粉、蠔油、食鹽、生抽、食用油拌勻。</p><p>4、拌勻的肉餡分次打入花椒水。</p><p>5、直至把花椒水全部加入，肉餡呈粘稠狀。</p><p>6、蘿卜絲擠干水分，放入牛肉餡拌勻。</p><p>7、餃子皮包成餃子。</p><p>8、煮好盛出，這樣就完成了。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！