<span class="answer">導讀</span>在日常生活中，很多人特別喜歡吃芋頭餅。芋頭餅味道可口，營養豐富。那么芋頭餅怎么做好吃?下面和小編一起看看芋頭餅的做法大全!芋頭餅怎么做好吃極簡芋頭餅材料：芋....<p>在日常生活中，很多人特別喜歡吃芋頭餅。芋頭餅味道可口，營養豐富。那么<strong>芋頭餅怎么做好吃</strong>?下面和小編一起看看芋頭餅的做法大全!</p><p><img alt="芋頭餅做法教程（芋頭餅怎么做好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>芋頭餅怎么做好吃</strong></p><p>極簡芋頭餅</p><p>材料：芋頭，面粉，油。</p><p>做法：</p><p>1、芋頭煮熟，煮的越軟越好，然后用一個長柄勺子把它們壓成泥。</p><p>2、加一點面粉揉一下，分成小塊，搟成面餅。</p><p>3、平底鍋刷一層油，稍微一烙，就可以了。</p><p>芝麻芋頭餅</p><p>材料：芋頭半個，芝麻適量，白糖用量為芋頭的10%左右，生粉、面粉各1匙。</p><p>做法：</p><p>1、芋頭削皮切塊蒸熟，有多余水分可倒掉。</p><p>2、乘熱加入白糖拌勻，再加粉類拌勻成芋泥。</p><p>3、取少許芋泥搓成團，在芝麻里滾圈讓其充分粘黏芝麻。</p><p>4、小火煎熟即可。</p><p>香煎芋絲餅</p><p>材料：芋頭500g，粘米粉80g，臘腸半根，蝦米少許，鹽適量，油適量。</p><p>做法：</p><p>1、把芋頭去皮洗凈刨成細絲裝盆里備用，刨好的芋絲千萬不要用水再洗，因為要保留芋頭的淀粉。</p><p>2、把臘腸、蝦米放進熱水泡軟撈出切成小粒，上炒鍋煸炒至出香味后盛出備用。</p><p>3、芋頭絲里加適量的鹽、油用手抓勻，再分次加入粘米粉，讓芋頭絲均勻沾上粘米粉，再把炒好的臘腸和蝦米加進去抓勻。</p><p>4、找個不繡鋼盤子刷上油防粘盤，把所有材料倒進盤里用手壓實。</p><p>5、鍋里水開后才把盤子放進去大火蒸15分，關火立即打開鍋蓋，不要讓水蒸汽滴下。</p><p>6、出鍋后一定要放涼或者放冰箱過夜再來切塊，這樣才不會散開。</p><p>7、鍋里倒進適量的油，把切成小塊的芋絲餅煎至雙面金黃色即可。</p><p>我們都知道，吃芋頭對身體有好處。許多人特別喜歡吃炒芋頭，那么芋頭餅怎么做好吃？一起來看看芋頭餅的做法大全!</p><p><img alt="芋頭餅做法教程（芋頭餅怎么做好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p>南瓜香芋餅</p><p>材料：南瓜2150克，香芋2150克，煉奶兩勺，白糖適量，糯米粉適量。</p><p>1、把南瓜切片上籠蒸10分鐘蒸熟透，用勺子把南瓜壓成醬。</p><p>2、趁熱加入糯米粉，白糖，加一點兒水，增加糯米粉的量把混合體揉成光滑的面團，分成七個擠子。</p><p>3、香芋上籠蒸15分鐘蒸熟，用筷子刺一下，發現香芋輕易刺進去而且有裂痕的就熟透了，捏壓成粉。</p><p>4、加入煉奶，扮成香芋醬。</p><p>5、把面團擠子包住香芋餡，搓圓壓扁，再上鍋小火煎八分鐘就熟了。</p><p><img alt="芋頭餅做法教程（芋頭餅怎么做好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>芋頭怎么炒好吃又簡單</strong></p><p>芋泥</p><p>材料：荔蒲芋頭800g，淡奶油100g，純牛奶100g，細砂糖80g，菜籽油90g。</p><p>1、芋頭去皮，洗凈，上鍋蒸熟。</p><p>2、加入淡奶油、牛奶和糖碾壓成泥。</p><p>3、入不粘鍋小火炒，分2~3次加入油，每次等到油全部吸收之后再加第二次油。</p><p>4、全部吸收后，再炒一會兒，自己掌握一下干濕度，然后盛出放涼，密封入冰箱保存。</p><p>剁椒芋頭</p><p>材料：芋頭，剁椒1大匙，生抽2小匙。</p><p>1、芋頭洗凈表面，帶皮放入鍋中蒸熟，蒸好的芋頭待涼，剝掉皮，切成滾刀塊。</p><p>2、鍋燒熱，下少許油，下剁椒醬炒香，下入芋頭一同翻炒。</p><p>3、加生抽和水，小火加熱，入味即可。</p><p>4、裝盤后撒少許香芹碎點綴。</p><p><img alt="芋頭餅做法教程（芋頭餅怎么做好吃）(4)" src="/static/upload/image/20231217/></p><p><strong>吃芋頭會脹氣嗎</strong></p><p>會。</p><p>芋頭是典型的高淀粉食物，和土豆一樣，在食用之后會出現產氣現象，因此，食用芋頭需控制好量，過多食用便會引起脹氣。</p><p><strong>吃芋頭脹氣了怎么辦</strong></p><p>腸胃脹氣肯定就要多運動才能促消化，但是要緩慢運動，不能做劇烈的動作，以免引起胃酸倒流，如果是實在不舒服的也可以吃促消化的藥丸，如健胃消食片等。</p><p><strong>怎么防止吃芋頭脹氣</strong></p><p>在烹調芋頭之前，對其進行一定的處理后，可以明顯減輕芋頭食用后的腹脹感。處理方法很簡單：就是在吃芋頭之前，先把芋頭放在鹽水里浸泡一個小時左右再烹調，這樣芋頭中的氧化酶會被食鹽中的氯化鈉分解，這時侯再吃就能減輕胃脹的情況了。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！