<span class="answer">導讀</span>隨著盛夏的到來，吃蒜拌茄泥的季節到了，茄泥是一道家常菜，大家都很受喜歡吃，幾乎家家都會做。下面就為大家分享一下我做茄泥的方法。方法/步驟1/4分步閱讀準備食....<p>隨著盛夏的到來，吃蒜拌茄泥的季節到了，茄泥是一道家常菜，大家都很受喜歡吃，幾乎家家都會做。下面就為大家分享一下我做茄泥的方法。</p><p>方法/步驟</p><p>1/4分步閱讀</p><p>準備食材茄子4個，香油20g，生抽10g，醋10g，鹽5g，大蒜4瓣。</p><p>2/4</p><p>茄子切滾刀塊，大蒜最好搗成沬。</p><p>將切好的茄子放入鍋中，蒸10分鐘后盛出。</p><p>?</p><p><img alt="拌茄泥的家常做法沒有麻醬（涼拌茄泥的家常做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/1e198870e37442ee9e36d76108aabdab.jpg"/></p><p></p><p>3/4</p><p>將蒸好的茄子涼涼，香油倒入蒜沫碗里，加入生抽、醋，適量的鹽調汁。</p><p><img alt="拌茄泥的家常做法沒有麻醬（涼拌茄泥的家常做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/dc0ffff354fa4ec0b35003a941884adc.jpg"/></p><p></p><p>4/4</p><p>將調好的料汁倒入蒸好的茄子上，攪拌成泥狀淋上"大名府"小磨香油即可。</p><p><img alt="拌茄泥的家常做法沒有麻醬（涼拌茄泥的家常做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/511cb9e91dd54890909e3753d624e208.jpg"/></p><p></p><p>這道菜簡單易做，酸涼可口，少油、減肥、健康。歡迎大家提出不同看法與建議、評論、轉發、收藏，關注?？靵砜纯窗?。</p><p><img alt="拌茄泥的家常做法沒有麻醬（涼拌茄泥的家常做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/7c1c030d2e99454da46857c1ce5b030e.jpg"/></p><p></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！