<span class="answer">導讀</span>合肥金輝·云縵熙境花園，今天要跟大家分享的美食是——私家燒茄泥！燒好的茄泥，嫩滑綿軟入口即化，用它來拌飯吃，絕對的讓你多吃一碗飯，油亮的色澤，再加少許青紅椒....<p><strong>合肥金輝·云縵熙境花園</strong>，今天要跟大家分享的美食是——私家燒茄泥！</p><p>燒好的茄泥，嫩滑綿軟入口即化，用它來拌飯吃，絕對的讓你多吃一碗飯，油亮的色澤，再加少許青紅椒點綴，誘惑孩子的食欲。下面跟著<strong>合肥金輝·云縵熙境花園</strong>一起學做起來吧！</p><p>【私家燒茄泥的做法】</p><p>1.茄子洗凈切薄片用淡鹽水浸泡5分鐘，平底鍋加少許油放入茄片煎至兩面微黃撈出，放在吸油紙上吸出油份；</p><p>2.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜，倒入茄片，加生抽和老抽、加糖、加入香醋，加入適量的清水大火燒至入味，也可用鍋鏟幫助把切片切碎；</p><p>3.湯汁快干加入青紅椒碎和少許鹽，再淋入水淀粉勾薄芡，翻炒均勻關火。</p><p>是不是非常簡單，趕緊跟著<strong>合肥金輝·云縵熙境花園</strong>一起學做起來吧！</p><p><img alt="下飯香辣茄泥的正宗做法（今日美食分享私家燒茄泥）(1)" src="/static/upload/image/20231217/781a0c605c4749deaa80a32f42de164a.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！