<span class="answer">導讀</span>潮汕特色的雜魚煲幾分鐘就完成簡單的美味就從一鍋雜魚煲開始食材：剝皮魚、黑鯧、烏塘鱧、姜、蒜、芹菜醬料：食用油、豆瓣醬把剝皮魚、黑鯧、烏塘鱧洗凈加兩勺豆瓣醬抓....<p>潮汕特色的雜魚煲</p><p>幾分鐘就完成</p><p>簡單的美味就從一鍋雜魚煲開始</p><p><img alt="雜魚煲廣東正宗做法（雜魚煲鮮味十足）(1)" src="/static/upload/image/20231217/71401bf8044a498180cf4d922c3b9805.jpg"/></p><p>食材：剝皮魚、黑鯧、烏塘鱧、姜、蒜、芹菜</p><p>醬料：食用油、豆瓣醬</p><p><img alt="雜魚煲廣東正宗做法（雜魚煲鮮味十足）(2)" src="/static/upload/image/20231217/e4d6b6d9b0364107a66e40429950f479.jpg"/></p><p>把剝皮魚、黑鯧、烏塘鱧洗凈</p><p>加兩勺豆瓣醬抓勻</p><p>再加少量油鎖味腌制30分鐘</p><p>ps：做雜魚煲沒有指定哪些魚，一般選體型中小的魚，自己喜歡的都可以整上一鍋</p><p><img alt="雜魚煲廣東正宗做法（雜魚煲鮮味十足）(3)" src="/static/upload/image/20231217/35b34594116745e38b38e4ee3e009899.jpg"/></p><p>芹菜洗凈切段</p><p>姜洗凈去皮切絲</p><p>蒜切成碎</p><p><img alt="雜魚煲廣東正宗做法（雜魚煲鮮味十足）(4)" src="/static/upload/image/20231217/05e5144bc4c74bafbdbcd3d0bd752458.jpg"/></p><p>準備一鍋加入適量食用油熱油</p><p>放入姜絲、蒜末</p><p><img alt="雜魚煲廣東正宗做法（雜魚煲鮮味十足）(5)" src="/static/upload/image/20231217/2ba1e895ebc84401a0b8379d6e754a7d.jpg"/></p><p>把姜絲蒜末炒香</p><p>把魚從大到小依次放入</p><p>再把腌制的豆瓣醬汁一并倒入</p><p>沿鍋邊加少量清水</p><p>蓋上蓋子燜煮8分鐘</p><p><img alt="雜魚煲廣東正宗做法（雜魚煲鮮味十足）(6)" src="/static/upload/image/20231217/abbe4e97d49247cdb50450c2048fc79f.jpg"/></p><p>5分鐘后將芹菜平鋪在上面</p><p>蓋上蓋子繼續燜煮2分鐘就可以出鍋啦</p><p><img alt="雜魚煲廣東正宗做法（雜魚煲鮮味十足）(7)" src="/static/upload/image/20231217/ac315f5929d24beda8eb134322d8e38c.jpg"/></p><p>鮮香美味的雜魚煲</p><p>魚肉嫩滑鮮香可口</p><p>特別下飯</p><p>做法簡單易學，零基礎也能輕松搞定</p><p><img alt="雜魚煲廣東正宗做法（雜魚煲鮮味十足）(8)" src="/static/upload/image/20231217/433077ed198b4b47a231f29e23c5fa85.jpg"/></p><p><strong>簡單菜式學起來[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]喜歡這個菜式可以收藏 關注！小魚兒簡單菜式持續更新！</strong></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！