玉瓜怎么炒玉瓜怎么炒,材料:玉瓜、青椒、蔥、姜、油。玉瓜切片,青辣椒切片,蔥切段,姜切末。鍋加熱放油,加適量海米,再放蔥花,姜末。放入切好的玉瓜,爆炒。炒至七分熟時放小辣椒,再放少許水。在鍋中稍微燉一會兒,出鍋即可。...
發布時間:5天前
螃蟹怎么炒才好吃螃蟹怎么炒才好吃,螃蟹處理干凈,一分為二放入盤中。小米辣切斜段,蔥切長段,生姜大蒜切稍微大一點的塊狀,鍋里上油炒香。爆香以后放入切好的螃蟹塊,轉大火,開始爆炒。加入一大勺料酒,大半勺生抽,炒三四分鐘以后加入水淀粉。收湯汁,加入蔥段,翻炒勻出...
發布時間:5天前
雞爪怎么炒雞爪怎么炒,用料:雞爪9-10個、桂皮1小塊、八角、姜5-6片、生抽、老抽、朝天椒、大蒜。雞爪洗凈,切好朝天椒,大蒜,香菜。鍋中加水煮開,放入雞爪,八角,桂皮,姜片煮至筷子能戳破后撈出過水,放在冷水10-15分鐘后瀝干。油鍋放蒜和朝天椒炒出...
發布時間:5天前
肝子怎么炒肝子怎么炒,鍋里上油,放入豬肝過油,大概三四分鐘出鍋。重新洗鍋上油倒入生姜大蒜片爆香,放入青紅椒片翻炒。放豬肝片兒快速翻炒,先前調好的料汁兒加入,全程大火。汁快干的時候倒入水淀粉,隨后即可出鍋。...
發布時間:5天前
茄子炒肉怎么炒茄子炒肉怎么炒,蒜片3g,五花肉30g切片,去皮茄子200g切條。食用油5ml,倒入蒜片,十三香2g,倒入肉片,煸炒至肉變色。生抽5g,倒入茄子,翻炒至茄子軟爛。最后加入鹽2g,雞粉2g,水20ml,翻炒至茄子軟爛即可。...
發布時間:5天前
菜頭怎么炒菜頭怎么炒,材料:菜頭、蒜、鹽、糖。菜頭清洗干凈。大蒜用刀背拍一下切成蒜粒。同時備好鹽3克、糖3克。熱鍋倒油,油溫6成熱后放入青菜翻炒均勻。青菜炒大約5成熟后放入半碗清水同時放入鹽、糖翻炒均勻。鍋中水大約還有三分之一的時候放入蒜粒快速翻炒均...
發布時間:5天前
說說賴湯圓有什么特點說說賴湯圓有什么特點,吃起來不粘牙,不粘筷子,不粘碗。賴湯圓,即湯圓,四川省成都市傳統名小吃。賴湯圓創始于1894年,迄今已有百年歷史,一直保持老字號名優小吃的質量,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營養豐富。...
發布時間:5天前
炒墨魚怎么做炒墨魚怎么做,墨魚切條,尖椒切絲。鍋中放清水、姜、蒜,水開后放墨魚焯水,墨魚卷曲撈出。炒鍋放油、蒜片爆鍋,放入尖椒炒至稍微變軟,放入墨魚翻炒。炒至尖椒全軟,放鹽翻炒均勻即可。...
發布時間:5天前
苤藍怎么炒苤藍怎么炒,將苤藍洗凈去皮,用擦菜器切成條狀。炒鍋中放入適量調和油,油熱后將豬肉片放入鍋中,炒至肉變色出香味時放入蔥、姜和大蒜煸炒出香味。將苤藍條放入鍋中,翻炒一會,讓苤藍變軟斷生。將胡蘿卜、紅辣椒放入鍋中,放入適量蠔油,翻炒均勻即可。...
發布時間:5天前
黃瓜炒蛋怎么炒黃瓜炒蛋怎么炒,食材:黃瓜兩根、雞蛋三四枚、油鹽適量。黃瓜洗凈,縱向一剖為二斜刀切薄片。黃瓜片放進碗中,加3克食鹽腌制。雞蛋打散攪拌均勻。熱鍋熱油倒入蛋液,待其凝固翻面,撥散炒成大塊。黃瓜稍攥一下,放到鍋里快速翻炒一分鐘出鍋即可。...
發布時間:5天前
酒雞怎么炒酒雞怎么炒,將雞洗凈并切塊,姜切片。燒鍋,鍋熱后倒入雞肉,翻炒至肉收緊變色,加入鹽、味精、油、姜片和少量水,燜10分鐘。燜熟雞肉,用勺子舀去浮油,倒入糯米黃酒,翻炒幾分鐘即可。...
發布時間:5天前
肉炒土豆絲怎么做肉炒土豆絲怎么做,土豆去皮切絲、青椒切絲、青蔥切末、紅椒切絲、豬肉切丁。起鍋將清水煮沸,放入土豆絲焯水30秒。另起鍋燒油,倒入食用油、加蔥末、豬肉,炒至變色。倒入土豆絲、青椒、紅椒、雞粉、鹽、白砂糖、生抽、蠔油,翻炒均勻即可。...
發布時間:5天前
藕要怎么炒藕要怎么炒,蓮藕去皮切成片,用清水洗去淀粉。鍋里倒適量油爆香蒜片,放入藕大火翻炒均勻。倒入適量白醋、鹽炒入味,撒上蒜苗即可出鍋。...
發布時間:5天前
炒饅頭怎么做好吃炒饅頭怎么做好吃,準備材料:饅頭2個、雞蛋3個、青椒2個、紅椒2個、洋蔥半個、蔥花少量、姜絲少量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、純凈水少許。饅頭切小塊,雞蛋加少量鹽,水攪打均勻。青椒、紅椒、洋蔥切條。將蛋液倒入饅頭塊里,將饅頭塊沾滿蛋液。鍋中...
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香腸怎么炒才好吃香腸怎么炒才好吃,萵筍洗凈去皮,切片備用。香腸切片備用。熱鍋冷油,倒入香腸,小火煸炒出油脂。倒入萵筍翻炒炒勻,加入蠔油,再次翻炒均勻即可。...
發布時間:5天前
怎么炒鴨腸怎么炒鴨腸,青線椒15克,切成線椒段,小米椒15克切成辣椒段。大蔥白一段切成馬蹄片,去皮的生姜一小塊切成姜片,大蒜切成蒜片與蔥姜一起放在盆中。熟鴨腸400克,清洗一次切成段,豆豉15克放在盆中。鍋內燒水,涼水下入鴨腸,水燒開以后,焯水半分鐘...
發布時間:5天前
橄欖菜怎么炒好吃橄欖菜怎么炒好吃,準備適量土豆和橄欖菜,土豆切片。|1湯匙油翻炒土豆,加入微量的鹽。加入清水,煮至汁水半收干。加入橄欖菜,翻炒均勻即可。...
發布時間:5天前
牛舌怎么炒牛舌怎么炒,將牛舌切片,加入鹽;加入半個雞蛋清、淀粉,攪拌均勻。準備杭椒100克,切塊備用;美人椒50克,切塊備用;蔥姜蒜少許,切片。鍋中加入油,待油溫加熱后,放牛舌滑熟,備用;鍋留底油加入蔥姜蒜爆香。倒入辣椒,爆炒;下入牛舌,爆炒入味。加...
發布時間:5天前
蒜苔雞蛋怎么炒蒜苔雞蛋怎么炒,材料:蒜苔、雞蛋、鹽、油、生抽、胡椒粉。蒜苔洗凈,切寸段;準備蛋液,加少許鹽。鍋里加油,下入雞蛋炒至八分熟盛出。下入蒜苔翻炒,加生抽,適量清水,加鹽。下入雞蛋,胡椒粉。翻炒均勻即可裝盤。...
發布時間:5天前
怎么炒蒜末怎么炒蒜末,扁豆分成兩半,蒜切成末。熱鍋倒油,放入蒜末爆香。扁豆倒入煸炒至全部變色,加入生抽和老抽。加入熱水,蓋上燒至熟透,加白糖后出鍋即可。...
發布時間:5天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖