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車?yán)遄俞u的制作方法,食材:車?yán)遄?500克、冰糖400克、鹽1勺。車?yán)遄酉锤蓛簦舾浚ズ耍湃脒m量白糖攪拌均勻,腌制2小時(shí)。待車?yán)遄永锏乃侄茧绯鰜恚湃脲亙?nèi),加入適量冰糖,開中火熬煮。待湯汁沸騰,轉(zhuǎn)為小火慢慢熬煮,熬煮至湯汁收干,呈...
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