澤庫縣美食,澤庫縣美食有爆燜羊羔肉、油鍋盔、奶皮、手抓羊肉、尖扎核桃、燒饃、糌粑、尕面片、藏式包子、風(fēng)干牛肉等。1、爆燜羊羔肉:吃羊羔肉一般是有季節(jié)性的,只有春秋產(chǎn)羔時(shí)期才能品嘗到。爆燜羊羔肉吃時(shí)肉質(zhì)細(xì)嫩,辣酥爽口,色澤暗紅,聞之芳香,嚼時(shí)...
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