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沾益縣美食,白水豆腐、沾益小粑粑、胡辣魚、沾益辣子雞、花山帶皮羊肉、燒云腿、雞油菌等。1、白水豆腐:白水豆腐是云南省曲靖市沾益縣白水鎮(zhèn)的特產(chǎn)。豆腐含蛋白質(zhì)高,并含有鈣、鐵等物質(zhì),營養(yǎng)豐富。2、沾益小粑粑:用火腿主料做餡的稱“火腿砣”,用豆沙...
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