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泥鰍怎么煮好吃,泥鰍可以做干燒泥鰍、泥鰍湯、燜燉泥鰍等。一、干燒泥鰍:泥鰍10條、油適量、鹽適量、生抽5克、老抽5克、干辣椒適量、姜適量、花椒粒1克、料酒適量。將泥鰍洗凈用鹽、料酒腌10分鐘。熱鍋涼油,泥鰍煎兩面金黃撈起。鍋底留底油,加蔥姜...
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