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新干縣美食，新干縣美食有桔香魚絲、福鼎牛腩、燉牛脊骨、籠床菜、手工芋肉丸子等。1、桔香魚絲：將紅桔皮均勻切成細絲，新鮮的草魚高湯烹制，魚肉搗碎成魚肉泥，再用裱花袋做成拉面狀。桔皮清香爽口，魚肉滑潤營養。2、福鼎牛腩：選材講究，挑選最新鮮的黃...
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新干縣美食
