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師宗縣美食,蕎粑粑蘸蜂蜜、龍慶火腿、舂魚、高良牛干巴、師宗黑山羊、五龍椪柑等。1、蕎粑粑蘸蜂蜜:將本地苦蕎磨成面,加上適量的清水,攪拌后煎成餅,即為蕎粑粑。2、高良牛干巴:選用精壯黃牛,取腿部精肉,輔以食鹽、辣椒等調料腌制,薪炭文火燒烤,去...
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