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草蔻在調料中起什么作用,草蔻在調料中的作用是增加香味,去腥去膻。草蔻也被稱為海南山姜,屬于多年生草本植物,株高達3米,葉片帶形,頂端漸尖并有一旋卷的尾狀尖頭,基部漸狹,兩面均無毛。果球形,直徑約3厘米,熟時金黃色。...
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