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周口市著名特色美食(周口市著名特色美食)干煸盤龍鱔,是河南省周口市項城地區的著名特色美食,起源于清末。干煸盤龍鱔選料考究,做工精細,選用天然生長的黃鱔為主料,配以干辣椒、花椒、蔥段、生姜、大蒜、精.....
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