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臘肉腌制方法肉和鹽的比例(豬肉放醬油里泡2天)每年到了這個時候,四川,湖南,廣東等南方地區,幾乎家家都要腌制臘肉,處處都是臘肉飄香。而對于我們北方人來說,晶瑩剔透的臘肉也在每年這個時候,成了勾起我們饞蟲.....
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