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紫甘藍拌涼菜要不要焯水(涼拌紫甘藍是焯水好)提起紫甘藍,我一直認為就包包菜的同類,區別在于顏色不同,味道都一樣,就像紅薯紫薯一樣,就是顏色不同,所以名字就不同了,口感都營養差不多。實在沒有太大的區別了.....
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