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凍肉解凍后如何煮(速凍肉如何解凍烹煮才比較美味)肉類在冷凍貯藏時要速凍,因為肉類在速凍過程中其組織細胞內液與細胞外液及細胞間之液體,迅速冷凍成冰,成為肉纖維及細胞間的結晶體,不致流了出來。如果慢速冷凍,這.....
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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