四川泡菜怎樣起母水（四川泡菜的制作方法）
四川泡菜怎樣起母水（四川泡菜的制作方法）重慶小面培訓(xùn)小面培訓(xùn)速成班想學(xué)重慶小面牛斗碗餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)基地-四川泡菜制作方法四川泡菜，遠(yuǎn)近聞名，一壇泡菜水，要傳幾代人。今天給分享大家做四川泡菜。先準(zhǔn)備一.....
發(fā)布時(shí)間： 10月前 四川泡菜怎樣起母水（四川泡菜的做法）
四川泡菜怎樣起母水（四川泡菜的做法）2.把子姜，辣椒，蘿卜，蒜，表面的水分晾干，不能留生水3.晾干了的食材放入壇里4.一勺鹽，一碗涼白開(kāi)，兌好后往菜壇子里倒，每次的比例都是這樣5.直到鹽水在壇.....
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