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開水燙菜要幾分鐘(焯灼燙)如果你要問一個廚師,烹飪技法中的焯、灼、燙、煮都有什么區別,他能說出一些這些技法的菜名,但他們之間的區別,卻很少有人能說的清楚明白。中國烹飪經歷幾千年的傳承.....
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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