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驢板腸的鹵制作方法(麻辣驢板腸鹵驢腸)驢板腸是北方地區民間傳說的驢八珍之首,民間傳說它有益氣養血,滋陰補陽,安神去煩,清熱解毒的作用。驢板腸肉質軟嫩,味道鮮香,適宜鹵煮,涼菜拼盤,熱炒,燉煮等多.....
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