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湘菜技術培訓哪家好(到湘菜培訓基地長沙新東方烹飪學院)湘菜作為八大菜系之一,制作精細,用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實惠;品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見稱.....
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